A Zsindelyes Pálinkafőzde nagy gondot fordít a hagyományőrzésre, ezért is vett részt második alkalommal a január 13.-án megrendezésre került Böllérversenyen, Napkoron.
Mint köztudott a pálinka elválaszthatatlan részét képezi a hagyományos disznóvágásnak, hisz a fogópálinka az az ital, amellyel korán reggel a téli nagy hidegben melegítenek a böllérek és a segítő családtagok. Ezt a hagyományt szerették volna feleleveníteni, azaz, az idén nem csak kóstoltatni, hanem versenyezni is akart a Zsindelyes Pálinkafőzde csapata. A verseny több kategóriában folyt, úgymint legjobb fogópálinka, legjobb kolbász, legjobb böllér, legjobb hurka, legjobb toros, legjobb forralt bor, legnépszerűbb csapat díjáért.
Több csapat választotta fogópálinkájának a Zsindelyes Pálinkafőzde valamely pálinkáját, és közülük Újfehértó csapata a Zsindelyes Újfehértói Fürtös Meggypálinkával elhozta a legjobb fogópálinka díját. Maga a Zsindelyes Pálinkafőzde pedig, a legifjabb böllér, és a legjobb kolbász megtisztelő díjával távozhatott a versenyről.
A Napkoron megrendezett giga disznóölésen igazán jó hangulat uralkodott. A legboldogabbak talán a Zsindelyes Pálinkafőzdénél helyet foglaló vendégek voltak. Ők ugyanis ettek az aranyérmes kolbászból és ittak a forralt fehér borból, amely ezüstérmet nyert. A Zsindelyes Pálinkafőzde így ismét bizonyított: győztes termékekkel volt jelen az eseményen. A legnagyobb sikere mégis a mézzel ízesített pálinkáknak és a Besztercei Szilvapálinkának volt, amelyből a legtöbbet hörpintettek az emberek.
Ezen sikereken alapján bizton állíthatjuk, hogy a Zsindelyes Pálinkafőzde csapat jövő ilyenkor is megfogja a maga malacát.
